中国人好吃,很多人都对吃的追求偏高,但是都喜欢出去吃,所谓的下馆子,大多不爱厨房,古人所谓大烹养圣贤,君子远庖厨。孔子说:“食不厌精,脍不厌细”。就把对厨房的厌恶与鄙视表达的淋漓尽致了!唯独忘了该怎么重视厨房和操持厨房,中国橱柜的概念也自然涵盖面小得多,仅仅是个盛放厨房器皿的柜子而已。古语云“民以食为天”,食物的“生产地”——厨房,食物的盛放就要靠橱柜,可见橱柜品牌的设计的重要。居室“第三空间”的厨房这以往被人们忽视的角落逐渐被我们关注,相应的厨房橱柜设计也比其他空间家具起步晚,所以存在很大的提高空间。随着生活质量的提高我们对厨房的要求在提高,直接的也在提高对厨房橱柜的要求。
21世纪的厨房空间不再是被人遗忘的角落,使用方便、科技含量高及有丰富美学内涵的橱柜将成为新世纪厨房设备发展的主流。一.历史背景厨房橱柜在悠久的中国历史中其实早已经产生,但传统的家庭橱柜结构比较简单,功能也比较单一,基本上是“灶台+碗橱”的方式,还没有正式定位为橱柜。橱柜起源于欧美,于二十世纪八十年代末九十年代初传入我国广东、上海、北京等地,并逐步向大陆其他省市渗透发展。中国橱柜十大品牌到九十年末,随着改革开放的深化,人民群众经济收入生活水平的提高,生活方式的改变,国外厨卫文化的传播影响,我国橱柜产业在高速的发展!